伊勢うどん

外宮へお参りが終わって昼ごろになりましたので、伊勢うどんの店に食事に行きました。「ちとせ」という店で外観は普通のラーメン屋さんといった風情ですが、ここが伊勢で一番おいしいという評判だそうです。伊勢うどんはつゆが真っ黒で、うどんも腰がないので、一般的なうどんとはかけ離れているのですが、東京下町生まれの当方としてはなんとなく懐かしい味に感じられました。